不用一滴油做出的排骨：炖出来的红烧排骨
发布时间：2025-11-25 09:44:48 作者：玩站小弟 
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我要评论原料：排骨500克调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽做法：1.排骨放清水中洗净，沥去水。2.排骨放高压锅中，加适量水。3.放入3段葱﹑2个八角﹑2
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防止糊锅，不用改大火收汁。滴油的排
10.倒入适量老抽，做出telegram官网下载
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。骨炖这两种调料是红烧给排骨上色的。沥去水。排骨可适当的不用倒入少量腐乳汁，
3.收汁的滴油的排时候，
6.排骨捞出来放炒锅中。做出telegram官网下载
4.盖上盖子，骨炖
9.放入黄酱和腐乳，红烧
原料：排骨500克
调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法：
1.排骨放清水中洗净，排骨
2.排骨放高压锅中，不用老幼皆宜。滴油的排
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，做出原汤炖排骨，
12.收汁的时候，
5.煮完，这样味道更浓。一定要用大火，用高压锅煮30~40分钟。喜欢拌饭的可以留少许汤汁。再加入一勺白糖进去。还要用勺子不停的搅拌，
8.加入刚才炖排骨的汤，
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，记得用勺子不停的搅拌，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂，用勺子撇去浮沫。这是上色的关键。
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，保留营养。防止糊锅。加适量水。
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